Os novos produtos ou a evolução dos produtos anteriores são testadas nas máquinas e nos pilotos, que os utilizam nas condições mais extremas para testar sua resistência e eficácia. O primeiro desenvolvimento começa com o piloto. A Acerbis nasceu nas competições, então é natural que este seja o processo. Os engenheiros colocam em prática as idéias dos pilotos, mas são os pilotos as almas dessas idéias. Outra coisa importante é a linha de pensamento dos diretores da companhia, que tem ampla experiência neste campo. Franco Acerbis gosta da habilidade do piloto de "demandar", mas também da habilidade do mecânico de "inventar", pois quando você se adianta com suas idéias, chega primeiro ao futuro.

O uso destas idéias no paddock é um elemento muito importante para entender o modo de pensar das pessoas que utilizam seus produtos. Franco pensa que o mundo verdadeiro não é aquele que o profissional deseja, mas sim aquele do paddock, aonde as decisões são rápidas e você aprende a se utilizar de psicologia para se adiantar às dificuldades, e há uma mistura perfeita de risco e oportunidade.